Tavsiye, 2020

Editörün Seçimi

Ahududu ile Philadelphia pasta - yaz tatlı!

Fotoğraf: RFF
içerik
  1. Ahududu ile Philadelphia pasta
  2. Malzemeler (16 adet)
  3. hazırlık

Ahududu ile Philadelphia pasta

Yaz gönüllü olarak gelmezse, kendimiz pişiririz ve bu harika yaz keyfi ile - ahududu ile baştan çıkarıcı bir Philadelphiatorte.

O kadar ince bir pasta dil üzerinde erir. Temel: Philadelphia'dan gelen yumuşak bir krem ​​- çırpılmış krema ve meyveli ahududu ile tepesinde. Özelliği: ufalanmış kaşık bisküvi yapılmış gevrek bir taban.

Dışarısı sıcakken, Philadelphi turtamızı buzdolabında pişireceğiz. Ve güneş ışığında serin bir pasta keyfi için sabırsızlanıyoruz! Küçük püf noktası: Philadelphiatorte sadece ahududu ile değil, çilek, yaban mersini veya kayısı ile de oldukça lezzetli. Ayrıca lezzetli: bir parça tereyağı bisküvi, Oreo bisküvi ve kurabiye.

Pişirme olmadan yaz kek

Malzemeler (16 adet)

100 gr tereyağı, 275 gr kaşığı bisküvi, 250 gr ahududu, 7 yaprak jelatin, 700 gr Philadelphia, 125 gr + 1 çorba kaşığı şeker, 100 ml süt, 4 çorba kaşığı limon suyu, 250 gr çırpılmış krema, vanilyadan doğranmış iliği, balsamı form için

hazırlık

1. Yağı eritin, hafifçe soğumaya bırakın. Sünger bisküvileri üniversal parçalayıcıda ince bir şekilde ufalayın. yaklaşık olarak Serpme için 2 yemek kaşığı çıkarın. Gerisini tereyağı ile karıştırın. Yere yayla bir yay şeklini (26 cm Ø) fırçalayın. Kırıntı karışımını ekleyin ve düz bir tabana bastırın. yaklaşık olarak 30 dakika soğutun. Ahududuları okuyun, süslemek için kenara koyun.

2. Jelatini soğuk suyla ıslatın. Krem peyniri, pürüzsüz olana kadar 125 g şekerle pürüzsüz hale getirin. Yavaş yavaş süt ve limon suyunu karıştırın. Jelatini eksprese edin, dikkatlice çözün. Küçük bir kremayı jelatin altında karıştırın, ardından kalan krem ​​altında her şeyi karıştırın. Kremayı yere koyun ve düzeltin. Ahududuları en üste dağıtın. En az 4 saat soğumaya bırakın.

3. Kremayı vanilya küspesi ve 1 çorba kaşığı şeker ile çırpın. Keki kalıptan çıkarın. Kremayı pastanın ortasına koy ve kenarı serbest bırakarak pas geç. Kırıntıları serpin ve ahududu ve limon balsamı ile süsleyin.

Instagram kanalımızda şimdi süper lezzetli fotoğraflar. Şimdi takip et!

Wunderweib.de (@wunderweib_de) tarafından 26 Haziran 2015, 18:57 pm tarihinde gönderilmiş bir fotoğraf

Top